「お通し」は なぜ必ず出るのか

guild bar olim 宇田川

ワタクシが飲食業に携わるキッカケ。

スクーリング・パッド
との出会いでした。

スクーリング・パッドに出会っていなかったら、

今の自分は有り得ません。

そんな大きな出会いだったスクーリング・パッドの、

取締役:子安大輔氏が本を出しました。

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「お通し」は なぜ必ず出るのか

ビジネスは飲食店に学べ

guild bar olim 宇田川

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飲食業じゃない方にも、非常に読みやすい内容になっています。

飲食に興味のある方も、そうじゃない方も、

是非一緒に読んでみましょう。

きっとそこには何か“気付き”があるはずです。

書店に行った際は是非探してみてください。

(ネットでも売ってるみたいですよ。。)

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