【AWAGIN】徳島からアワジン入荷 / Navel

常時100種類以上のクラフトジンを堪能して見ませんか?

当店は、自分だけの一杯…を見つけていただきたく思い、
世界的にも認知度の高い「ジントニック」という
カクテルに注力しております。

もちろん。スタンダードカクテルも力を入れておりますが、
是非ジントニックという王道カクテルから楽しんで見てください。

 

 

【AWAGIN】徳島・アワジン

日新酒類さんが作り上げた純国産ジン。

徳島の素材を中心に100%国産材料で仕上げているそうです。

スピリッツの原料は徳島県産山田錦の等級米。

蒸溜には、単式蒸溜と連続式蒸溜を用いる事で
複雑みのある味わいを作り上げております。

ジンとして大いに気になるは、ボタニカル。

徳島といえば、すだち。

木頭ゆずの果皮、阿波晩茶。

山椒など日本由来のもの多数。

イメージカラーとして、ボトルデザインに
採用された藍色は徳島のイメージカラー。

造り手さんのHPでは、まずはソーダ割りをオススメしているようですね。

という事で、まずはその想いを尊重して行きたいと思います。

AWAジンの魅了を沢山引き出せるように色々試してみます。

 

ー 中野 南口 bar Navel ー

〒164-0001 中野区中野2-30-8 立川ビル B1F
TEL 03-5340-5808

JR中央・総武線、東京メトロ東西線 中野駅南口より徒歩1分
不二家の地下にあるオーセンティックショットバー

 

Yuya Osawa

 

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