アードナムルッカン スピリッツ 2016 / Vision

 

アードナムルッカン スピリッツ 2016
-Ardnamurchan Spirit 2016- ¥1,080-

 

アードナムルッカンというと、全く聞いたことが無い方と、
「あーあそこね」という方がいるかと思います。

先日、クレイジージャーニーという番組で、
目白田中屋の栗林さんが登場した回で最終目的地として訪問した蒸留所。

栗林さんが樽でウイスキーを購入した場所です。

場所はスコットランドの西ハイランド。

アードナムルッカン半島というところにある蒸留所で、
非常に交通の便が悪いと番組でも紹介されていました。

できたばかりの蒸留所で、2014年創業。

番組の中では確か7年は熟成させてからリリースすると言っていたのですが、
今回は特別ボトルということなのだと思います。

2015年蒸留のピーテッドモルトをオロロソと
ペドロヒメネス樽で15樽(オクタブ樽使用)と、
2014年蒸留のノンピートモルトをオロロソと
ペドロヒメネス樽で15樽(オクタブ樽使用)をブレンドして、
スパニッシュオークのペドロヒメネス樽(バット樽)で2ヶ月フィニッシュ。

3年未満の熟成のため、ウイスキーとは呼べないため、
「スピリッツ」となっています。

以前、ニューポットを試飲したことがあるのですが、
なんとなくですがタリスカーに近いフレーバーがあったのをよく覚えています。

こちらのボトルはシェリーのオクタブ樽ということで、樽感は強く出ています。

スピリッツということで警戒されるお客様も多いかと思いますが、
普通に飲めるものとなっております。

ぜひチャレンジしてみてください。

 

Whisky house Vision

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〒180-0004 武蔵野市吉祥寺本町1−11−8−BF

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Wataru Kobayashi

 

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