カクテル開発してます。 / Fairground

こんにちは、青山です。

最近自家製シロップなどを開発しております。

今回は大葉と生姜のシロップを作成しました。

 

 

そのシロップを加えたギムレットを作ってみましたが
まだ大葉と生姜の良さを活かしきれていなかったので
改善が必要ではありますが、ご提供できる日も近いと思います。

フェアグラウンドではシロップ始め
ビターズやインフュージョンを開発しておりますので、
下北沢で今まであまり無かったカクテルも今後は開発していきます。

 

Whisky & Cigar bar Fairground

小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩3分。  

〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739

築地すし好の地下一階。

 

Kenta Aoyama

 

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