グレンモーレンジィで新年会パーティー / Fairground

マイブームはイタリア、スペインのビオワイン。青山です。

実はちょっと前までビオワインに多い
還元臭(硫黄の様な香り)が苦手でした。

しかし、その還元臭も抜栓から時間を置くと徐々に弱まり
ワイン本来の香りと味わいが顔を出してきます。

その瞬間が何よりも感動的ではまりました。

同じ品種でもビオかそうではないかで大きく違いますが、
もちろん、作り手や地域、土壌などの反映が大きいです。

最近のお気に入りはスペインのテンプラニーリョのビオ。

通常のテンプラニーリョよりも甘味が強いのが特徴的でした。

 

さて、ワインの話から180度変わりますが
ATCF全店舗合同新年会のお知らせです!

今年の新年会は1月8日(月)の14時~19時に
フェアグラウンドで開催させて頂きます!

 

 

今年はグレンモーレンジィパーティーです。

私、グレンモーレンジィがスコッチウィスキーの中でも
一番好きなのでとても楽しみです。

お気軽に御問い合わせください!

 

次回は、復活してきたベルギービールのご紹介をさせていただきます。

 

Whisky & Cigar bar Fairground

小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩3分。  

〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739

築地すし好の地下一階。

 

Kenta Aoyama

 

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