ティーリング ブラバゾン シェリーカスク / Vision

 

ティーリング ブラバゾン シェリーカスク

-Teeling Brabazon Sherry Cask – ¥1,080-

 

ブラバゾンというのは、ティーリング蒸留所がある
ダブリンのニューマーケットに縁のある、
ウィリアム・ブラバゾン伯爵の名前からとったもので、
ウィリアム・ブラバゾン伯爵は17世紀にこの地区を支配していたときに、
まだ小さい市場だったこの地区を活気のある
産業地域へと発展させたという功績があります。

そしてこの時代に、現在のティーリング家の祖先の
ウォルター・ティーリング氏がダブリンに
蒸留所を建設していたという経緯もあります。

今後、ブラバゾンというものはシリーズ化されるようで、
シェリーカスク熟成に焦点を当てたシリーズになるようです。

ティーリングのシェリーカスク、文面からすると
「フィニッシュ」ではなくシェリーカスク熟成のようです。

ティーリングで最初からシェリーカスクというのは
これまで見なかったような気がします。

ぜひお試しください。

 

Whisky house Vision

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Wataru Kobayashi

 

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