パーティーや新年会に。 / Fairground

 

こんにちは、イタリアワインがマイブーム。青山です。

先日、下北沢のイタリアンワインバル
「フェーガトフォルテ」さんにお伺いさせて頂きました。

イタリアのビオワインを取り扱っており、
つい最近私がビオワインにはまったきっかけのお店でもあります。

写真左のワインはその時に頂いたワインです。

グッチョーネというシチリア島のワイナリーなのですが、
2002年に兄弟で立ち上げた新しいワイナリーとの事。

トレッビアーノ種やシチリアの土着品種であるペリコーネなどで
新しいワイナリーながらも世界的に注目されているワイナリー。

ですが現在はある事情により、ワイナリーの所有栽培面積が
激減しとても貴重となっております。

そのなかでも今回はより貴重な
「マチャド ヴェンデミアーレ」を頂きました。

ネレッロマスカレーゼ種とペリコーネ種をブレンドし、
トレッビアーノ種の果汁を加え再発酵させたロゼワイン。

私自身、ロゼワインは普段あまり飲まず
そこまで良い印象はありませんでしたが、
このワインでその認識が変わりました!

感動的な美味しさで、自分はまだまだワインを知らないなと実感しました。

 

さて、ワインの話は止まらなくなるので置いといて。

フェアグラウンドでは新年会などのパーティーも承っております!

こんなパーティーがやりたい!という時もご相談に乗らせて頂きます。

是非、お気軽に御問い合わせください。

 

Whisky & Cigar bar Fairground

小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩3分。

〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739

築地すし好の地下一階。

 

Kenta Aoyama

 

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