フェアグラウンドのワイン達 / Fairground

こんにちは!

先日、銀座のバー保志さんに遊びに行ってきました。

ドンフリオ青山です。

保志さんといえばフルーツカクテルが有名なので、
もちろんフルーツカクテルをいただきました。

友達が頼んだものを含めると計8種類飲ませていただきましたが、
やっぱりフルーツカクテル美味しかったです。

ドンフリオ青山と名乗っているからにはテキーラベースも
外すわけには行かないので、マルガリータもいただきました。

ベースはDonjulioではなくクエルボでしたが…

美味しかったのでそこは置いといて。

もちろんフェアグラウンドでもフルーツカクテルあります!

今だと金柑が人気ですね。

でも今回はワインの紹介なのでフルーツはここらへんにしておいて、、、

 

 

現在、Fairgroundでは赤白ともに
常時2~3種類のグラスワインをご用意しております。

ラインナップとしては、イタリアやスペインを中心としております。

最近は手前にあるフェロッチント(Ferrocinto)という
南イタリアのものが人気です。

葉巻に赤ワインを合わせるなら、重厚で樽が効いていて、
葉巻と同じようなニュアンスを感じるものがおすすめ。

例えば、樽の木の香りやナッツ、チョコレートのような香りです。

是非、ウィスキーやブランデーだけではなく
wineとcigarでも合わせてみてください。

 

Whisky & Cigar bar Fairground

小田急電鉄・京王電鉄下北沢駅南口より徒歩5分。

〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739

築地すし好の地下一階。

 

Kenta Aoyama

 

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