フェアグラウンド28周年フェア3 / Fairground

こんにちは、店長の両角です。

来月から始まる当店フェアグラウンドの28周年でご提供する
ペアリングコースの3品目をご紹介いたします。

 

 

『 テキーラの角煮 パクチー添え 2種類のマルガリータ 』

あの小料理の定番 角煮 をテキーラで煮込みました。

スパイスに生姜を効かせてサッパリとしたテイストでお召し上がり頂けます。

合わせたカクテルはマルガリータ。

こちらもカクテルの定番。

もう1つはトミーズマルガリータ。

海外で定番のマルガリータで、アガベシロップを加えて
甘みをしっかりと感じられる仕上がりとなっています。

次回は4品目のご紹介です。

 

●小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩5分

〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル
BIF Tel:03-3411-2739

 

Shinta Morozumi

 

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