フェアグラウンド28周年フェア4 / Fairground

こんにちは、店長の両角です。

来月から始まる当店フェアグラウンドの28周年でご提供する
ペアリングコースの4品目をご紹介いたします。

 

 

『 ローストビーフと山葵の醤油漬け
マティーニorサウスサイドフィズ 』

 

こちらはフェアグラウンドで定番の人気お肉料理ローストビーフ。

今回のソースは山葵を細かく刻み
醤油に漬け込んだものとお召し上がりいただきます。

生の山葵がまた良いアクセントとなりオススメの1つ。

合わせるカクテルはこちらも定番のマティーニ。

こちらのカクテルにもほんのりと山葵の香りを加えております。

もう1つはサウスサイドフィズ。

こちらはフレッシュのミントとジンのカクテルを
フィズスタイルで飲みやすくご用意しております。

次回は5品目のご紹介です。

 

●小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩5分。

〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739

 

Shinta Morozumi

 

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