フルーティーで心地いい苦み!Out Of Office(*´ω`*)♪ / Meguro Republic

どうもnamiですこんにちは!

久しぶりにボルダリングに行って参りましたわたくし。

体が重くてダメダメでしたが(´・ω・`)

やっぱり楽しいっ!(*´꒳`*)

来週も行くゾォォォ!!

 

さてさて。

本日はこちらのビールをご紹介(。・‧̫・。)

 

 

Out Of Office(アウト オブ オフィス)
/ Weird Beard(ウィアード・ビアード)

 

Weird Beardは、2011年にグレッグ・ブライアンという
ホームブルワー(自家醸造家)の2人が
ロンドンに設立した話題のクラフトビール醸造所。

2人は国際的なホームブルワーの大会で優勝したこともある実力派で、
アメリカンスタイルと伝統的なブリティッシュスタイルの
双方から影響を受けたビールを造り、ロンドンのビアギーク達を
圧倒的なクオリティで黙らせているそうです。

ウィアード・ビアード(変なヒゲ)という社名も、
ビールに負けない強烈な個性ですね( ˙꒳​˙ )

こちらのIPAは、ブルーベリーのようなフレーバーをもつ
エチオピアの『YIRGACHEFFE KONGA SEDIE』
というコーヒー豆を使ったIPA。

モザイク・チヌーク・アマリロの3つのアメリカンホップとコーヒーが、
フルーティで心地よい苦みをつくり出しています(。・ω・。)

少量生産で国内での消費がほとんどらしく、
日本に入ってくるのも少量だそう。

数に限りがございますのでお早めにっ(*´ω`*)♪

 

Yoshie Kasanami

 

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