今月の料理ゼミ(*´ω`*)♪ / Meguro Republic

どうもnamiですこんにちはっ!

なんだか少し寒さが和らぐ日が増えてきている気がするわたくし。

気がするだけかもしれないけれど(´・ω・`)

でもまだまだヒートテック先生はかかせませんね( ˙꒳​˙ )

 

さてさて。

本日は恒例のお料理ゼミの様子を。

今月のお料理ゼミは、『アメリカ料理』がテーマ。

 

 

上の写真が『ガンボ』というお料理。

アメリカのルイジアナ州を起源とするスープ料理。

下の写真が『ジャンバラヤ』

召し上がった事がある方もいらっしゃるであろうケイジャン料理。

ホワイトルーとブラウンルーの違い、歴史や作られた時のお話などなど、
今回もとっても勉強になりました(*´꒳`*)

そしてとにかく美味でしたーー!笑

来月の料理ゼミも楽しみですっ(。・‧̫・。)

 

Yoshie Kasanami

 

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