佐渡へんじんもっこの貴腐サラミ / Olim

 

佐渡へんじんもっこの貴腐サラミ

800JPY

Tax not incl /bar Olim 東京渋谷宇田川

 

新潟は佐渡より取り寄せる、佐渡へんじんもっこの貴腐サラミ。

へんじんもっことは頑固者の意。

冬季だけで作られる日本人初の白カビを付けて熟成させる生サラミ。

味わいは上質な脂の旨味と白カビの風味が心地よい贅沢を醸し出す。

最高の銘酒に負けない、最高のお供に。

入手困難につき、是非一度ご賞味あれ。

 

Youma Minegishi

 

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