夏向き爽やかな酸味のサワーシムコーセッションペールエール / Meguro Republic

To Ol(トゥオール)は、デンマークの実力派ブルワリー。

幅広いスタイルと数多くのコラボレーションで
芸術的なビールを多数生み出しています。

今回ご紹介するのは、

“Sur Simcoe”(サーシムコー)。

 

 

シムコーを使用したシングルポップのサワーエールは、
やや酸味を感じる柑橘系のアロマにマンゴーやオレンジの味わい、
甘みと苦味のバランスが上品にまとまった1本。

モノトーンの花びらをあしらったラベルも目を引きますね!

残りわずかなのでお早めにどうぞ!

 

Yasutaka Higaki

 

Related articles

Back to Top