最も香りの強いウィスキー オクトモア / Fairground

こんにちは、実はバーボン派。青山です。

初めて飲んだウィスキーがバーボンだったからかもしれませんが
社内では珍しくバーボン派です。

ですがスコッチウィスキーのご紹介を。

アイラ好きにはたまらないやつが
ついにフェアグラウンドにやってきました。

 

 

オクトモア マスタークラス08.1

フェノール値が最も高いウィスキー、オクトモア。

その香りはやはりパワフルですが、グラスを手で温めながら飲むと
熟したフルーツやピート香とは違う
スパイスのニュアンスを感じる事ができます。

通常のテイスティンググラスとブランデーグラスに
半分ずつ注いで香りの開き方を感じるのも良いかもしれません。

個人の体感なので確証はありませんが、アイラモルトの場合、
空気により触れるブランデーグラスの方がピート香が穏やかになり
さらに深い部分の香りも取ることが出きる気がします。

葉巻ならパルタガスなどのパワフルな銘柄を。

パイプなら燻製をかけた葉である
ラタキアがブレンドされたものがオススメ。

パイプも勉強中ですがオクトモアは間違いなく合う。

一度は是非葉巻やパイプと楽しんでいただきたいウィスキーでございます。

 

Whisky & Cigar bar Fairground

小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩3分。

〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739

築地すし好の地下一階。

 

Kenta Aoyama

 

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