来週からのお通しパスタ。【下北沢 BAR fairground】 / Fairground

こんばんは、店長の両角です。

当店では20時までにご来店のお客様に
お通し「バーご飯」があります。

カレーやパスタなど、しっかりボリュームのあるお食事を
お通しと称してご提供するバーご飯というプロジェクトに
参加しているので、早い時間はお得がいっぱい。

今回は来週から少し内容が変わるのでご案内です。

 

 

『魚介たっぷり燻製オイルのペスカトーレ 』

今回は年末なので、スタッフの青山君と共にそれぞれのパスタを
週替わりをペースに変えて行こうという事。

いわば対決みたいな感じです。

今回のパスタは漁師VS猟師の対決、海と山です。

ペスカトーレといえば漁師風という意味。

魚介がたっぷり入ったパスタですが、
今回は燻製オイルを使用してほんのりと燻製の香りをプラス。

12/11(月)からご提供開始です!

もう1つの猟師風はまた次回のブログでご案内いたします。

是非お楽しみに。

 

●小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩5分。

〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739

 

Shinta Morozumi

 

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