~中野バーネーブル~10周年フェア4日目。 武蔵関ヴェイン高橋さんの日。 / Navel

100種類以上のクラフトジンたちから、
自分だけの一杯を見つけてみませんか?

東京・中野BARネーブルでは、常時様々なジンをご用意し、
お客様と相談しながらご提案をさせて頂いております。

是非、BARでの一杯目はジントニックを。

 

さて…

ネーブル10周年4日目

武蔵関ヴェインの高橋mgrにカウンターに入って頂き
カクテルを作って頂きます。

 

 

もちろんこの日も特別なお料理も用意しますのでお楽しみに。

高橋mgrのカクテルをメインにした
カクテルペアリングは考えていても楽しい。

料理を共に楽しんでいただいても、
高橋mgrのカクテルワールドをひたすら堪能するのも良し。

最初で最後のコラボ企画。

なぜなら、高橋mgrは今秋を目処に奈良・ランプバーへと移籍します。

仏のような高橋mgrとの仕事は楽しみ。

私も一生懸命にお料理します。

 

➖カクテルラインナップ➖

・カンカン

銅マグでお出しするジントニック。
高橋mgrが大阪で巡り合った味わい。その時のお話も交えてお作りします。

・Wakey wakey!

サラダのような健康的な味わいの一杯。

・Berry Very Sour

果物とビネガーのカクテル

・Golden Drop

高橋mgrがワールドクラスで一次を通過したカクテルです。
是非カクテルストーリーを聞きながら傾けてほしい一杯。

・最終兵器バターチャイ大澤スペシャル

スパイスなどを使ったティーカクテル。

そこに、大澤の作ったあれを合わせて共に飲んで頂きたいと思います。

 

ー   中野  南口 bar Navel   ー
〒164-0001 中野区中野2-30-8 立川ビル B1F
TEL 03-5340-5808
JR中央・総武線、東京メトロ東西線 中野駅南口より徒歩1分

 

Yuya Osawa

 

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