【TENU GIN】フィンランドからの贈り物・テヌジン / Navel

2018/03/10

in: SPIRITS＆LIQUEUR BAR Whisky Burgers Gin

＊2023/3/19 追記
当ブログ掲載時の Navel は閉店いたしました。
現在、同店舗跡地で新店舗中野 Whisky Gibier を開店準備中です。

ジンを常時100種類以上用意していることで、
ジントニックから始めるバータイムをご提案しております。

ジントニックは、簡単にいえばどこでも作れるくらい
手軽な材料で用意できる王道カクテル。

だからこそ、バーでの一杯には作り込んだ要素が込められております。

Tenu Gin
テヌジン

フィンランドからの贈り物ですね。
ジンポジウムで出会ったのが最初です。
輸入してる方ともお話が盛り上がったのは記憶に新しいところです。

リンゴンベリーという変わった果物を使用。
コケモモと言うそうです。

トップの香りはまさにフルーティ。
そして、口に含んだ瞬間に広がる複雑みのある味わい。

ジントニックなどカクテルにしてもしっかりと香ります。

エチケットは有名デザイナーの方が手がけているとのこと。
伊勢丹などでもコラボレーションしたいるそうなので、かなり有名。

味わいもそうですが、ボトルの見た目でも
人気に火がつきそうな一本です。

Yuya Osawa

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