2009/07/09
今週月曜日から始まっております系列全店によるリレーブログ。
渋谷 Snootyfox、武蔵関 Vane、恵比寿 VinSantoを経て、次は三鷹晩餐バールです!
今回紹介しているのは各店おススメのボトラーズモルトです。
ボトラーズモルトを簡単に説明すると、スコッチモルトスイスキーの買い付け業者物です。
(ボトラーズモルトについてはこちらを参照ください)
晩餐バールではワインやカクテルはもちろん、様々なお酒を置いておりますが、その中でもボトラーズモルトは一番多く、約50本程度ご用意しております!
大きい声じゃ言えませんが、秘蔵モルトなんかもあるんですよ…。
さて、私佐藤の’このボトラーズのこの一本’は…。
『アードベッグ7年 ウイスキーフェアー』
スティルベリーヤングアイラと書かれたこのボトルは、毎年ドイツで行われるリンブルグウイスキーフェアーの来場者向けのボトリングです。
普段あまり癖の強いアイラウイスキーは飲まないのですが、この一本だけは違います。
アードベッグの強烈な個性はもちろんあるのですが、その中に私の好みの繊細さを兼ね備えています。
とてもシャーブでボケが無くクリアーな味わいが素晴らしいですよ!
是非一度お試しあれ。
さて明日は?
シングルモルトは任せとけのモルトハウス、吉祥寺vision です。
モルトウイスキーの品揃えは群を抜いている、まさにモルトの宝石箱や~。
小川店長、期待してますよ!