アブサンセミナー / Fairground
2017/05/30
in:
Fairground
こんにちは、ドンフリオ青山です。
先日、禁断の薬草酒アブサンのセミナーに行ってきました！
ニガヨモギ、アニスが主軸となる蒸留酒なのですが
一時期体に悪影響を及ぼすとして製造禁止になる国も出たお酒。
そういったアブサンの歴史から製造禁止に至った背景。
ワイン業界とアブサン業界の話。
また、蒸留酒の作り方実演など勉強になることだらけでした！
最後は各国アブサンの飲み比べと
新宿ベンフィディックの鹿山氏による
サゼラックのテイスティングでした！
やっぱりアブサン美味しいです。
今はもちろん健康被害はございません！
どんなお酒も容量用法を守りましょう。
Whisky & Cigar bar Fairground
小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩５分。
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739
築地すし好の地下一階。
Kenta Aoyama
