2016/06/27
アルタベーン 2008 7年 プロヴェナンス
-Alt-A-Bhainne 2008 7y Provenance- ¥1,080-
なかなかリリースされないアルタベーンが、
プロヴェナンスからリリースです。
アルタベーンとは、「ミルクの小川」を意味する言葉で、
蒸留所近くに流れるアルタベーン川に由来しています。
しかし調べてみると特にそのアルタベーン川が
仕込み水というわけではなく、
スカラン川とローワントゥリー川が仕込み水とのこと。
1975年創業で、シーバスの原酒確保のために作られた
新しい蒸留所で、上品でニュートラルな風味が特徴。
ある意味目立った特徴が無いともいえますが、
じっくりと飲むとはちみつの甘みや麦、
スパイスなどの風味が出てくる、とても重いロイ蒸留所です。
お食事と合わせて飲んでみても面白いかと思います。
Wataru Kobayashi