クリスマスは Extremely Rare なラフロイグ/八嶋

2007/12/20

in: Vision

visionの八嶋です。1997年11月のこと。今から10年も前のこと。
123樽のシェリーバットからボトリングされたラフロイグがありました。
遡ること30年以上も前、シェリーの産地として知られるスペインのヘレスから
スコットランドの地にたどり着いた艦船、伝説のグレート・オーク号SS Great Auk。
この焼き印がついた123個のシェリー樽から瓶詰めされたもののことです。
ラベルには“Extremely Rare”。それが示す通りの究極のモルトの一典型で
国際大会で数多くの受賞暦をもつ逸品であり生産量限定のラフロイグ。
ついにvisionに登場です。今年最後のVMSCボトルとしてリリースです。

yashima071220

ラフロイグ 30年 オフィシャル Extremely Rare
色(Colour) 赤みの深い琥珀色
香り(Nose) シェリー香と甘い果 実の香りが抜群に調和し、ピートのスモーキーな香り
味(Flavour) フル・ボディー。華やかなピートの香りに包まれた滑らかでリッチなコク
後味(Finish) 長く豊かな余韻

まるで波が大理石の壁を洗うが如く、まろやかでスムースな喉ごしにも関わらず
真にラフロイグといわしめるピーティで個性豊かな酒質が究極のバランスを保っています。
この至高のモルトは、ラフロイグ蒸溜所でフロアモルティングによって精麦された
発芽大麦を使用し、アイラ島で採集されたピートで焚き込んだ伝統的製法を
頑なに守ってこそ造られる傑作中の傑作です。

このモルトを飲まずして、2007年は終わりません。いよいよ明日登場です。
クリスマスフェアもvisionにて、お待ちしております。

ATCF Ltd. official web site はコチラ

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