2018/06/19
こんにちは、最近サイドカーにはまっている青山です。
ということで先日夜中にフェアグラウンドに遊びに行って
新入社員の高橋君と両角先生にサイドカーを作っていただきました。
生意気ながらも感想を言っていると
隣でニヤニヤされてましたが気にしません。
その後もちろん自分でも作ってみましたが、
なんとなく両角さんのサイドカーに似ている気がしました。
また、先日別のバーでもわがままを言って
サイドカーを作っていただきました。
その方は自分とは全くタイプの違うサイドカー。
もちろんレシピやシェイカーの振り方なども違い
とても勉強になりました。
クリエイティブなカクテルも勉強する傍ら、
やはりクラシックカクテルの勉強も欠かせません。
フェアグラウンドではカクテルを強化しておりますので
是非お召し上がりください。
Whisky & Cigar bar Fairground
小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩3分
〒155-0031 東京都世田北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739
築地すし好の地下一階。
Kenta Aoyama