ベンリネス。 / Vision
2017/08/14
in:
Vision
暑かったり涼しかったり、なんだか忙しいですね。
みなさん、いかがお過ごしですか？
小山は、来週に控えたソムリエ試験に向けてラストスパート。
毎度のことながら、試験前はお腹痛いです。
さて、本日はこちらの蒸留所をご紹介！
Benrinnes ベンリネス
1826年に現在の蒸留所から1キロ離れた場所に建てられましたが、
1829年に大洪水で流失。
その後1834年に現在の場所に建てられました。
正式な創業は、1824年になっています。
ベンリネスは、スペイサイドで1番高い山の名前。
仕込み水は、ベンリネス山から流れ出す水を使っています。
写真に載っているのは、ストロナキー。
もともとローランドにあった蒸留所で、1928年に閉鎖。
デュワラトレー社がブランド名を買取、
現在このボトルはベンリネスが使われています。
ウイスキーコニサーの教本にはストロナヒーと書いてあったり、
ストロナチーと読んだり、読み方いろいろです。
皆様、吉祥寺Visionでお待ちしております٩(ˊᗜˋ*)و
Yuka Koyama
