初心忘れるべからず/佐藤

2009/05/16

最近ワインばかり勉強していますが、初心に帰らなきゃと思いました。

バーテンダーとしてやはりカクテルは重要ですからね!

先日お店にいらしたバーテンダーさんとお話して、自分を反省…。

はまるとそれしか見えなくなるのは、良くないですね。

ワインも好きだしカクテルも好き。

両方を勉強してさらなるレベルアップを目指そうと思います!

頑張ろう!

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