意外にも…。

2009/04/15

日々飲んだワインの感想を書かせて頂くティスティングブログです。

つまらなかったらすいません…

シャンボールミュジニー2006/コントジョルジュドヴォギュエ(約17000円)

先日の仲間内で行ったワイン会で飲んだこのワイン。

う~ん、微妙…。何だか酸っぱくて香りもなくて…。
舌触りだけは良かったですが正直イマイチでした。

梅とストロベリーのような香りと酸味、パストゥグラン?

とても有名で高額なワインだけに残念…。

でも、これも勉強ですね!
熟成させないと美味しくない作り手だけに早飲みはダメなんですね~。

ちなみにデカンタージュして2日置いたら若干香りが良くなってました

ワインって難しい…

朝までワインと料理 三鷹晩餐バール

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