春の貝料理で晩餐会
2009/04/23
in:
Vin Sun Bar
晩餐バール・・・・・・・・・・
日時：2009年4月26日(日)18:00～2:00
店舗：晩餐バール 三鷹
費用：￥1,050/席料＋発砲日本酒
予約：0422-52-8010／info@atcf.jp
定員：- 担当：佐藤
日時：2009年4月26日(日)18:00～2:00
店舗：晩餐バール 三鷹
費用：￥1,050/席料＋発砲日本酒
予約：0422-52-8010／info@atcf.jp
定員：- 担当：佐藤
毎月恒例の晩餐会！今月は貝づくしイベントを行います！
今が旬の“貝”を使った料理に合わせるお酒は…
ミネラルたっぷりの白ワイン＆間違いない日本酒をご用意！
旬の食材とのマリアージュを是非お楽しみください～
皆様のご来店、心よりお待ちしております！
【春の貝料理】
・ホタテ貝柱のコワントロー風味
・パーナ貝の香草パン粉焼き
・粒貝と野菜のプロシェット
・牡蛎のちょこっとグラタン
・オールスターのクリームパスタ
・当日仕入れの裏メニューも？！
