本日5/1（金）のおすすめピノノワール
2009/05/01
in:
Vin Sun Bar
昨日のファブリス・ヴィゴは意外ととしっかりした味わいでしたね！
バランス良く料理との相性も良かったです。
さて、本日のピノノワールは…
ブルゴーニュルージュ２００５/ドメーヌ・パラン
以前飲んだ印象は、酸と果実味がしっかり。
ボーヌらしいどっしりした味わいでした。
さらに、
ヴァルモアシン・ピノノワール２００６/ルイラトゥール
南仏でルイラトゥールが作るワインです。
果実味たっぷり、味わいもしっかり。ジャムのような味わいが強いです。
以前ワインバーのスタッフに出したところ、とても好評だったワインです。
フランスのテロワールの違いが解るワイン飲み比べです。
本日も是非お試しあれ～！
