死者の日 / Meguro Republic
2017/08/20
in:
Meguro Republic
8月後半に差し掛かって暑さが
戻って来た気がするのは気のせいでしょうか。
まだまだビールが美味しい季節は続きそうなのでビールの紹介。
Day Of the Dead
エステリーでフルーティな
『デイ・オブ・ザ・デッド ヘーフェバイツェン』。
キャラメル、コーヒーの香りとホップの苦みが心地いい
『デイ・オブ・ザ・デッド アンバーエール』。
しっかりとした苦みとフローラルな香りの
『デイ・オブ・ザ・デッド IPA』。
コーヒー、チョコレート、キャラメルなどの香ばしさを楽しめる、
ビールオブザイヤー2013において最高得点を獲得した
『デイ・オブ・ザ・デッド ポーター』。
ちなみに、ラテンアメリカ諸国の伝統行事、
死者の日のシンボルをあしらったもので毎年
11月1、2日に制定されている「死者の日」。
メキシコを中心とした祝日で、家族や友人が集い故人に想いを馳せ、
語り合い祈りを捧げる日だそう。砂糖で作られたガイコツや
マリーゴールド、故人の好きだった品などで
華やかに装飾されたオフレンダという祭壇が、
墓前だけでなく街じゅうに置かれるらしい。
Ryunosuke Watanabe
