満月の夜にジンを。 / KoH

2018/03/30

in: KoH

中央線立川駅北口、徒歩5分にあるBAR KOH

古くから薬酒として親しまれてきたジンを100種揃えようとしています。

本日ご紹介するジンはスペイン産のジンの
『ALKKEMIST アルケミスト』です。

 

 

満月の夜に蒸留を行うというとてもこだわりの強い蒸留所。

マスカットやカモミール、野薔薇をボタニカルと使用した
とてもエレガントな味わい。

ストレートで召し上がるととてもその上品さが伝わってきますが、
調べるとアルケミストはジン&トニックで飲むのも良しと
生産者がコメントしております。

満月の夜に生産者の思いを感じつついかがでしょうか?

 

Masaaki Fujita

 

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