究極のアマローネ再入荷しました。 / Olim

2018/08/22

in: OLIM

 

Corte Figaretto Amarone
Della Valpolicella
Valpantena Graal 2013

 

最も糖度の高い「耳」の部分のみ使用。

全体量の20%程度しかない部分ですが、
更に陰干しにする事で約55%になるそうです。

総生産量700本。

2014ヴィンテージは入荷しないそうです。

究極のアマローネ。

ご体感ください。

 

7000JPY

Tax not incl /bar Olim 東京渋谷宇田川

 

Yuta Anan

 

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