自家製ベーコン / KoH
2018/07/23
in:
KoH
自家製でお作りしております
BAR KOHのベーコン。
あら塩の他にローリエ、ブラックペッパーや
ジンのボタニカルとしても使われるジュニパーベリーを漬けており
香り高いベーコンになっています。
そのままグリルでお出しするのはもちろん、
ポテトサラダやナポリタンなどにも登場します。
やはり、ベーコンにはウイスキーハイボールが合いますね。
おつまみやお食事に一度当店のベーコンをお召し上がりください！
Masaaki Fujita
