良い感じ

2009/04/17

日々飲んだワインの感想しを書かせて頂くティスティングブログです。

つまらなかったらすいません…

ポマール・レヴィニュ2006/ニコラ・ポテル(約6000円)

先日この生産者についてソムリエさんに聞いた所、あまりよい評価ではありませんでした。


しかし、期待しないで飲んだからか良い感じ!


複雑な香りと味の濃度、うんうん美味しいワインでした。


開けたての時は酸味と渋みが目立ちましたがすぐに消えました。

そして果実の甘みとミネラル。樽の香ばしさが加わってきて・・・。


というかワインの表現ってむずかしいですね・・・。

うまく書けません。勉強しま~す!

朝までワインと料理 三鷹晩餐バール


ATCF Ltd. official web site はコチラ
 


Related Posts

  • ブログサムネイル画像

    2020年1月16日

    Vin Sun Bar

    Bowmore Signatory12y ボウモアシグナトリー12年入荷しました! / 晩餐バール

  • ブログサムネイル画像

    2020年1月9日

    Vin Sun Bar

    2020年より独立しました / 晩餐バール

  • ブログサムネイル画像

    2020年1月5日

    Vin Sun Bar

    新年ワイン会 / 晩餐バール

  • ブログサムネイル画像

    2019年12月31日

    Vin Sun Bar

    年末の大掃除 / 晩餐バール