2017/01/16
バーテンダーにとって有用だと思われる各種資格取得について、
積極的に推奨支援しています。
ちょうど2017年度ソムリエ試験対策スクールの準備をはじめています。
本試験が8月、今年は例年より多い10名前後のバーテンダーが
受験の検討をしているので、全員合格を目指し、
少し早い時期からの開設を予定しています。
ソムリエ呼称資格をはじめとして、現在、推奨認定している資格は12、
いずれも取得時には、報奨金を支給(難易度等により2段階)しています。
さらに、受験希望者が一定数に達すると
社内スクールを開設し、各自の取組をサポート。
スクールは教える側も、ただ有資格者が経験に基づいて教えるのではなく、
しっかりと「合格するための教え方」を学んで取組みます。
もちろん受験もスクールも参加は自由、縛りではなく、
あくまで希望者のみが使える制度です。
バーテンダーは、ライセンスがないとできない仕事ではないけれど、
学びとチャレンジの気概は常に有意義。
自身の経験から資格取得に関して確信していることが2つ。
「取るなら早めに取っておいたほうがいい」
「ひとりで取組まないほうがいい」です。
Nobuhide Kobayashi