2017/10/18
秋雨真っ只中。
洗濯物に困ってる方も多いのでは。
浴室乾燥や乾燥付き洗濯機が羨ましい限りですね。
話は変わりますが最近ウイスキーを勉強したいという方が
目黒republic(目黒リパブリック)にも多く訪れるので
面白いウイスキーをご紹介。
ラ・メゾン・ド・ウイスキー ザ・テン
[the ten] “00” シングルグレーン
ノース・ブリティッシュ蒸留所
2007年-2014年 バーボンバレル
なかなか種類の少ないシングルグレーンウイスキー。
日本でも数年前に愛知県の知多蒸留所が流行りました。
1885年創業のスコットランド唯一のグレーンウイスキー蒸留所。
トウモロコシを主原料としていて、カティサークや
シーバスリーガルなど有名ブレンデッドスコッチには
もちろん使われております。
蜂蜜のような甘みとふっくら肉厚なボディ。
ややスパイシーでアニスのような香りがほのかに。
グレーンの味わいを覚えるとブレンデッドウイスキーが
より楽しめるようになります。
シンプルに素材を味わえるミニマルと合わせてお召し上がり下さい。
Ryunosuke Watanabe