• ベッピンさん

    今回はホワイトレディに挑戦! ホワイトレディとはジンベースにホワイトキュラソーと レモンジュースが混ざっている […]

    Read more »
  • タレッジォ

    イタリアのウォッシュチーズ。 まだちょっぴり若いですが、良い味わいです。 来週あたりが食べ頃かな~。 ¥630 […]

    Read more »
  • ギムレット

    今回はショートカクテルのギムレット。 ギムレットとはジンをベースにライムジュースが混ざっているものです。 この […]

    Read more »
  • お試しで。

    メダイをポワレっぽく調理してみました。 お客様の好みに合わせて、色々お造り致します~。 Masahisa Fu […]

    Read more »
  • ピンクの誘惑♪

    今回は桃を使ったフレッシュフルーツカクテルに挑戦! 桃は古代から日本にもあり弥生時代には食されていたそうです。 […]

    Read more »
  • ハイボール

    今回はハイボールに挑戦 ハイボールとはスピリッツを炭酸・トニック・水などで割った飲み物とされている。 だいぶ大 […]

    Read more »
  • 今回もジンでPart2

    今回もまたまたジンでカクテル練習! 今回は[ジン・フィズ] 由来は1888年アメリカ・ニューオリンズの〔ヘンリ […]

    Read more »

Back to Top