CLYNELISH. / Vision
2016/08/22
in:
Vision
これからブログで様々なウイスキーの
テイスティングノートを書いていきたいと思います。
Visionはウイスキーがありすぎて悩んだので、
まずは私が初めて好きになったモルトを。
CLYNELISH 14年
ハイランド地区にある蒸留所。
ゲール語で”金色の湿地”を意図する説があるようですが、
定かではないようです。
ラベルに書かれている山猫(ワイルドキャット)は、
ハイランドの山中に棲息している猫。
かなりいかつい顔をしています。
-テイスティングノート-
明るめのゴールドの色合い。
フローラルとスパイスのあとに、はちみつのような甘み。
控えめでありながらも、力強さがあります。
食前酒にオススメです。
みなさま、吉祥寺でお待ちしております。
Yuka Koyama
