Compass Box The Spice Tree Extra Vaganza / Olim
2017/09/05
in:
OLIM
コンパスボックス スパイスツリー エクストラバガンザ
¥700 Tax not incl ／bar Olim 東京渋谷宇田川
「エクストラバガンザ」とは、豪華で奇抜な作品という意味。
初代のスパイスツリーは製造工程の工夫が認められず、
スコッチウイスキー協会から販売の差し止めを受けており、
このウイスキーはそれから10年経った記念としてリリース。
シェリー樽のグレンオードが約32％、
同じくシェリー樽のベンリネスが約17％、
クライネリッシュが約28%を使用。
昔のスパイスツリーに比べるとまろやかでスムースな印象。
Masahisa Fujita
