2017/04/18
どうもnamiですこんにちは!
いやー暖かいですねぇ( ´∀` )
というか、夜の事を考えて少し厚着して出勤すると汗ばむくらいの陽気。
これからまた梅雨の季節に移行するかと思うと、
また憂鬱になっちゃいます(´・ω・`)
さてさて。
本日もオススメのIPAをご紹介!
私のIPA好きにも困ったものです…。笑
Jack Hammer(ジャックハマー) / Brewdog(ブリュードッグ)
香りはグレープフルーツやシトラ。
口に含むと超ホップ!
心地いい苦味が広がります。
とは言いつつ、IBU(国際苦味単位)は驚きの200!
過去にIBU200は聞いたことがありません!
心地いいと感じるのは、やはりバランスが良いから。
とても飲みやすく、更にもっと飲みたいと思える
ビールだと思うわたくしであります。
最近IPAが苦いという感覚が全くない私がちょっと怖い…。笑
Brewdogは、スコットランド北東部に位置する
フレザーバラに2007年4月にオープンにしたクラフトブルワリー。
これまた面白いのが、設立者は
『2人の人間と1匹の犬』と公表しているところ。
考え方や運営方法も斬新で奇抜なのですが、最近では
『新しい犬を飼い始めた従業員に、1週間の有給休暇を与える』
という制度を導入したり。
ビールも美味しいし、思想や考えもとても面白く、
尊敬すべきところが多々あるブルワリーなのであります。
限定入荷ではありますが、まだ在庫には余裕がございます!
ぜひぜひお試しください(*´ω`*)♪
Yoshie Kasanami