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2014年度より
「日本で一番バーテンダーが働きたい会社を創る」
プロジェクトを始動させました。

先を目指すバーテンダーが集まるプラットフォームとなるために
「労務環境」「育成制度」「独立支援」の3柱を中心に100の施策で取り組んでいます。

まずは日々の中に Bartenderとして有用な経験を積める環境があること、
そして、人脈を広げ、感性を磨くためにも自身の時間を持つこと。

私たちはその上に、さらなる知識技術を習得する機会を用意します。
強制的にやらされることは一切ありません。全て参加自由、本人意思に委ねています。
カクテルやサービス、料理等の社内研究会、年間100回超える商品試飲会、
ソムリエ他各種資格取得スクール、カクテルコンペティション選手育成、海外勤務制度など。

マネージャーとして店舗運営に携われば専任のコーチをつけることもでき、
やがて独立が視野に入れば、ノウハウの蓄積はもちろん、独立支援制度だって複数あります。
BartenderがつくったBARの会社だからこそできる、どこにもない充実の支援制度がここにあります。

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