”Old Particular from Douglas Laing” ~Rediscovery from Olim / Olim

 

Auchentoshan 15y #Oldparticular
700JPY

Bunnahabhain 25y #Oldparticular
1200JPY

Tamdhu 28y #Oldparticular
1000JPY

Glenturret 28y #Oldparticular
900JPY

Tax not incl /bar Olim 東京渋谷宇田川

 

Olimのストックを再発掘

スコットランド、グラスゴーにて1948年に創業したダグラスレイン社。

豊富に持つラインナップと素晴らしい品質で知られる大御所のボトラー。

その看板商品となったオールドパーティキュラーシリーズは
「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」
という哲学の元ボトリングされている。

現在Olimにはオーヘントッシャン、ブナハーブン、
タムデュー、グレンタレットの他数本が蔵瓶されている。

 

Youma Minegishi

 

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