2018/06/13
当店でご用意しているザ・ソサエティをご紹介致します。
5.51 -Sunshine in a glass-
『グラスの中の太陽』
テイスティングコメントも面白く
『新鮮の搾りたてのレモンとライムのジュース、レモンチェロ、
レモンディゼルケーキそしてレモンシャーベットのカップケーキが
すべて一緒にグラスの中から飛びしたとてもとても香り高い柑橘系の香り。
裏では、すっきりとしたスペアミントのグリーンティの香りする。
味わいは、ホワイトチョコレートがけのベリーサンデーが軽く広がり、
そしてクリーミーはオーク樽で熟成したシャルドネと
大量のバニラとココナッツが味わえる。
一滴のお水で、モクレンの木の花が咲き乱れた香りが空気に漂いながら
レモンのショートブレッド、レモンシュービスケットや
ワッフルコーンのピスタチオアイスクリームを感じられる』
とあります。
このテイスティングコメントを読みながら飲んでみると確かに感じます!
レモンシャーベットのカップケーキ?笑の香り、
味わいを探してみて下さい。
Masaaki Fujita