SMWSのセミナーに参加してきました!
SMWSとは、ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティの略。
厳選されたシングルカスクのモルトを、樽出しの原酒
そのままの味わいを楽しめるようリリースされたシングルモルトです。
SMWSアジアアンバサダーをお招きして、成り立ちや原酒選びの方針、
熟成の技術からテイスティングの表現など、
ためになる話をたくさん聞くことができました!
来月から当店にも多数入荷いたしますので、どんどんお伝えして参ります!
ぜひご期待くださいませ!
Yasutaka Higaki