THE BOTANIST ISLAY DRY GIN COCKTAIL ボタニストジンカクテル / Fairground

こんにちは。

店長の両角です。

下北沢のファーストキッチンがウェンディーズに変わる模様。

昔、地元にウェンディーズがあったので何となく懐かしいです。

 

さて、今回ご紹介するカクテルはこちら。

『 BOTANIST GIN GREYHOUND ボタニストジン グレイハウンド 』

 

 

簡単に言うとブルドッグを昔のレシピのベースジンに変えたカクテル。

ソルティードッグの塩が無いバージョンです。

今回は塩の代わりにピンクペッパーをインフュージョンしてあります。

以前ご紹介したピンクペッパーモーニの炭酸無しに近いですが、
ボタニストの味わいと非常によい相性です。

グレイハウンドとは犬の種類で、足長体型のスタイリッシュな品種。

カクテル名もピンクドッグが正しいのかな?なんて思いつつ。

良いネーミングがあれば採用しますので是非。

 

●下北沢駅南口より徒歩5分。

〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739

小田急電鉄・京王電鉄 下北沢徒歩3分

 

Shinta Morozumi

 

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