2009/11/10
☆ティチェ・ブランシェ
小麦で作られておりその味は小麦ビールで有名なヒューガルデンよりやや色が濃く、爽やかな味わいです。
香り付けにオレンジピールやコリアンダーを使っておりヨーグルトや栗のような香りも特徴です。
今回はこのティチェ・ブランシェのドラフトをご用意しました。
非加熱処理により、よりティチェブランシェ本来の味が楽しめるドラフト。普段はなかなか飲めませんよ~。
ちなみにティチェブランシェのティチェは瓶ビールのティチェブランシェのラベルに描かれている少年の名前らしいですよ。