食べる楽しさ生きる喜び / 渋谷 OLIM

2011/02/20

in: BAR OLIM

忙しいビジネスパーソンの皆さん、

ちゃんと食事は取れていますか?

 

そんな言葉、世の中で相当な数溢れかえっていますよね。

大体が、健康食品なんかのうたい文句だったり。

例えそう聞かれても、聴き流す人も多かったり?

 

ただ今回は、そこを聴き流しては絶対に損だと確信させてくれるセミナーが開かれました。

 

人を食の語りで引き込ませる力。

食そのもので惹き付ける力。

 

宇田川セミナー、初出演。

管理栄養士、柴田真希先生のお話。

 

※ライター4630休業中のため写真メインでお伝えします。

 

guild bar olim 宇田川

 

宇田川 Seminar. 44



『【食】のセルフコントロールでアナタのビジネス力がアップする!
~企業レベルを【食】で底上げする自己管理版お食事レッスン~』



● ゲスト:柴田真希 【食・健康・雑穀】管理栄養士

 

guild bar olim 宇田川

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まずは自己紹介とクイズからのスタート。

明るい声が響き渡る店内には、『食』でビジネス力を上げたい方もそうですし、

健康に気遣いたい方も多く集まりました。

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戦後と現在の日本。

1日に摂取するカロリーはどう変わった??

 

1.増えた 2.減った 3.変わらない

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カロリー=エネルギー。本来はエネルギーが正解。豆知識。

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『どこからが消化活動??』 A.食を感じるところから!

 

食は楽しく食べる事が大事。好きな人と食べるのが大事。

よく噛んで食べる=ストレスと感じる人は、健康のためと考えずに、美味しく食べるためと考えましょう。

美味しく噛んで食べられる。

そう。それは雑穀ご飯!!!

 

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セミナー後には柴田先生特製の雑穀料理8品。大満足の1プレート。

 

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※小泉先生ご満悦の様。

 

食で健康になれると、体質も改善される。肌質も改善される。身体に関するコンプレックスが解消される。。。

なんだかんだと言っても、人から見られている自分というのが、人は一番気になるもの。

マイナスなイメージを抱いているのは、他ならぬ自分自身だったりします。

 

自分自身が納得する自分になるために、食から自分を変える事で、ビジネス力もアップする。

それが例えば会社単位で行われたら、自信を持った社員が沢山いる会社になる。

 

まぁ言葉の通り簡単にはいかないかもしれませんが、雑穀ご飯はとにかく無理なく続けられて、

しかも健康に良い食事になります。

柴田先生の経験論から導き出された雑穀ご飯のススメ。

一度聴いてみてはいかがでしょうか???

 

『食』『健康』『ダイエット』『ビジネス力アップのための食事』

 

そんなキーワードに引っかかる方は、

http://ameblo.jp/makitchen/

こちらのブログを是非チェックしてみて下さいね。

 

————————————————————————————–

手間のかかる料理を当日の朝から創ってきて下さって、

セミナー参加者の皆さんにふるまってくれた柴田さん。

仕事にもアグレッシブで、食の事は聴けば何でも返ってきました。

また是非宇田川セミナーでもお話伺いたいと思いますので、皆さん楽しみにしていて下さい!

 

柴田さん、仕込み含め長時間、本当に有難うございました!

土曜の夜にお越し頂いた皆様、ご参加本当に有難うございました!

また感想など聴かせてくださいね~

 

さてさて。

次回の宇田川セミナーはちょっと先。

3月19日(土)に、

既に恒例化している、当店メインオーナー、新田龍さんによる、

本を出したい人のための出版セミナーです。

当日は出版・編集者の方もいらっしゃる予定。新田さんは最近また本を出されたばかりなので、

リアルタイムなお話も聴けると思います。

 

詳細はまたブログにて告知しますが、既に予約は受付中ですので、

ご希望の方は、 info@atcf.jp
までご連絡くださいませ。

 

次の土曜26日は、1982年生まれの仲間が集う1982会

同世代集まれ~!!!

 

そして、2月28日~3月5日までは、

いよいよ2周年記念WEEKのスタートです!!

 

オリジナルのウィスキーも入手予定なうえに、

あの閉鎖蒸留所のレアモルトまで開封!?

この辺りはモルト好きな方にオススメ。

 

更には弊社料理人が力を合わせて今フードの事を思案中。

色々と楽しめる一週間になると思いますので、

是非皆さん、また来店した事のない方も、この機会に店を見に来てくださいね~★

お待ちしておりますー!!

店主 シロサワ

 

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