【craft gimlet】国産ジンでクラフトギムレット / Navel

ここ数週間、力を入れてオススメしているのはギムレット。

ジントニックに続く、当店のレコメンドカクテルです。

せっかく、沢山のクラフトジンがあるのだから…

とそのジンの特徴や背景を加味した
ギムレット作りに精を出しております。

 

 

国産ジンを使用したギムレットは、
日本らしさを、大切にしつつ考えてみております。

今回の宮崎のジン

油津吟やヒナタを使用する際はシャープになり過ぎないことを意識。

柑橘も聞いているので、少し酸味は抑えて作ります。

是非、最近のオススメを楽しんでください。

 

ー 中野 南口 bar Navel ー

〒164-0001 中野区中野2-30-8 立川ビル B1F
TEL 03-5340-5808

JR中央・総武線、東京メトロ東西線 中野駅南口より徒歩1分
不二家の地下にあるカウンターのみのカクテルバー

 

Yuya Osawa

 

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