【isleofharrisgin】アイルオブハリスジン / Navel

先日、ハリス蒸溜所のセールスマネージャー
サイモン氏が当店にお越し下さりました。

ハリスジンへの愛を感じつつ、
ジントニックからハリスマティーニなど。

現地では、ネット上でハリスマティーニプロジェクト
なるものを行なっていたりと楽しげ。

サイトや、現地の風景写真などを沢山見せてくださりました。

 

 

【isleofharrisgin】

アイルオブハリスジン

 

スコットランドの北西にある島ハリス島。

本土とは飛行機やフェリーで繋がっているそうです。

この蒸溜所、島から離れていく若者が多い為、
島民と話し合い雇用を生み出し、島が活性化するのではないかと
建てられたものなんだそうです。

クラシカルボタニカルは、もちろんですが、クベバペッパーや
シュガーケルプ(昆布の一種)などが少し変わったところ。

ストレートで飲むと、、、

確かに昆布?を感じ取れるような…

そこに塩を合わせたジントニックをオススメ。

是非お試しくださいませ。

 

ー 中野 南口 bar Navel ー

〒164-0001 中野区中野2-30-8 立川ビル B1F
TEL 03-5340-5808

JR中央・総武線、東京メトロ東西線 中野駅南口より徒歩1分
不二家の地下にあるカウンターのみのカクテルバー

 

Yuya Osawa

 

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