〜中野バーネーブル〜VL92のジントニックはこんな感じでいかがでしょう? / Navel

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– VL92 GIN –

あなただけのジントニック編

オランダ系のジン、VL92。

名前は、オランダからイギリスへ
貿易で使われていた船の名前から、、、。

ベースの味わいがかなりしっかりとしていて、
ジントニックにしてもギムレットやホワイトレディなどの
ショートカクテルにしてもボリューミーに仕上がります。

2010年の試作から徐々に、生産本数を伸ばし現在に至ります。

まだまだ色々なレシピなどを考案しているようで、今後も楽しみに。

今回はいつものご提案の仕方とは少し変えてみました。

VL92にミカンを絞り、バランスの為に少量のレモンを。

フィーバーツリープレミアムトニックウォーターで
アップした後に、軽く炙ったタイム。

みかんがあるうちはご提供出来ますので、
候補に入れてみてくださったら嬉しい限りです。

 

ー 中野 南口 bar Navel ー
中野区中野2ー30ー8ーB1
TEL 03-5340-5808

 

Yuya Osawa

 

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