あれから1年・・・

2008年12月1日。

guild bar olim は、

ほぼ告知しない状態で、

プレオープン期間として、営業を開始しました。

3ヵ月間のプレ営業期間を経て、今年3月1日付でグランドオープン。

そして今日、

2009年12月1日。

guild bar olim として営業を開始し、丸1年が経ちました。

思い起こせば昨年11月。

初めてシャチョー
新田オーナー
と顔合わせ。

11月、怒涛の準備期間。

12月1日、オーナーズ全員が初めて顔合わせをした日。

あれから、もう1年が経ちました。

この1年。

olimとしても、ワタシとしても、非常に濃い時間を過ごしてきました。

それもこれも、

お店にいらっしゃって頂いた皆様のお陰さまでございます。

オープン1周年記念は、来年3月に行いますが、

無事1年、営業を行えた事にまず感謝し、

ここから新たに精進していく所存でございます。

今年も残り1ヵ月となりました。

今月はイベントも盛りだくさん。

一年の締めくくりとして、一日一日を大切に、

また皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。

guild bar olim

店主 城澤涼太

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